奇怪！韭菜、金针菇为什么会出现在我们的粪便里？ - 体育资讯(健康生活网)

...籽……这些都是怎么回事呢？今天我们就围绕便便中夹杂着那些食物残留物的问题聊一聊吧。 像玉米粒、韭菜、金针菇……这些属于膳食纤维，大多都是粗纤维，尤其是玉米粒，不太容易被肠胃完整的消化为便便。而像淀粉、蛋白质等细粮则可被完全消化吸收。我们先了解一下粗纤维 细粮都有哪些？ 1.粗纤维粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜…… 2.细粮淀粉、小米、黄米、大麦、荞麦、高粱、青稞、黄豆、蚕豆、芝麻、山药、花生米……以上这些细粮它是可以完全消化变为便便的，很多菜叶子会留在你的便便里面...

明日夏至，要学会忌嘴了，吃2肉，食3瓜，忌2味，建议了解 - 美食资讯(健康生活网)

...。吃2肉——鱼肉和鸭肉一、鱼肉进入夏季之后，人们在饮食上通常偏向清淡口味，但营养要跟得上才能顺利熬过“苦夏”。在多种肉类中，鱼肉的肉质细腻、口感清新，富含多种氨基酸、维生素、矿物质等营养元素，是一种高蛋白低脂肪的肉类，夏季值得多吃。在我国民间有“冬鲫夏鲈”的说法，夏季是鲈鱼最肥美的时候，肉质雪白细腻，鲜嫩易消化，很适合夏季食用。夏季人体容易燥热，清蒸或者炖汤是最佳的烹饪方式。分享一道清蒸鲈鱼的做法。【清蒸鲈鱼】食材：鲈鱼1条、大葱、姜、蒸鱼豉油和啤酒。1、鲈鱼洗净，由于鲈鱼背部的肉比较厚，需要在背部顺着脊骨上划开一道口子，便于蒸熟。鱼肚子也需要划开一道大口，让鱼立在盘子上。2、盆中加入切好的葱丝和姜丝，倒入半罐啤酒抓匀放入鲈鱼，葱姜蒜里外涂抹均匀，腌制10分钟。3、蒸鱼的盘子铺上大段的葱和姜，将鲈鱼立在盘子里，在鱼背上化开的口子里也塞入一些葱姜丝。4、蒸锅中的水煮开，放入锅中大火蒸10到12分钟，具体蒸制...

它是天然“解毒王”，多吃排出肝毒素，肝越来越健康 - 娱乐资讯(健康生活网)

...；芹菜中含有的有机成分是身体排毒解毒的催化剂，常食用芹菜，还能促进肝脏排毒。芹菜做法很简单，清炒芹菜即可食用。第五，绿豆。绿豆个子虽小，但是作用却很大，对于肝脏解毒可以算是很有成效。绿豆中含有的一种球蛋白和多糖，可以促进胆固醇在肝脏中的分解，使胆固醇分解成为胆酸，经胆囊代谢后由小肠排出体外；绿豆还有丰富的胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白的分解；绿豆中的蛋白、鞣质等等成分能够与有机磷农药、重金属等化合物结合形成沉淀物，减少或消除它们的毒性，进而保护肝脏。绿豆最方便也最受欢迎的食用方法就是绿豆汤，也可以将其萌发成绿豆芽进行食用。第六蚬贝。贝类的营养极为丰富，但是有许多贝类都是比较偏贵的，而蚬贝是非常平民而且比较容易购买到的。此贝中还有人体必需氨基酸，不仅不会对肝脏造成负担，还可以促使肝脏功能的恢复；它含有的维生素B族元素和糖原，能够促进肝脏的功能；此贝中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝...

全球为长寿而疯狂的名人，李嘉诚垫底，前四位令人“大开眼界”！ - 健康资讯(健康生活网)

...克莱的研究主要研究2个方向，1是在基因层面可以通过限制饮食，通俗点儿来说就是少吃食物，控制饮食，从而对基因表达产生影响，激活长寿基因。2是在分子层面，他发现了NAD 分子，能够阻断某种抑制人体自然修复DNA能力的蛋白质。因为年龄越大，体内NAD 含量越低，通过NAD 补充剂补充NAD 能有效激活长寿蛋白，从而起到延缓衰老的效果。所长这里还是简单介绍一下NMN，β-烟酰胺单核苷酸(Nicotinamide mononucleotide)，它是人体内一种辅酶。为啥要补充NMN而不直接补充NAD 呢？因为NAD 分子无法直接进入细胞，所以通过服用前体NMN可以实现NAD 的转化和补充。第5-8位都算是在科学界比较正常的抗衰老研究或投资了，到了第4位：彼得尼加德，他的抗衰老秘诀可谓是令人“大开眼界”。第4、彼得尼加德（加拿大），疯狂指数：★★★★彼得尼加德是加拿大的一位富商，最早是一名服装设计师，因为设计的服装风格新颖快速吸引了大批的消费者，生意越做越大，后来成为了一名身价上亿的商人。他为了长生不老...

皮肤不好，不妨从饮食入手，多吃这6种食物，皮肤或变的更好 - 健康资讯(健康生活网)

...日常护理的工作，如避免皮肤出现暴晒、控制好情绪、增强自身的体质、调整饮食等。特别是要注意饮食上的细节，想要皮肤变得更好，日常不妨多吃以下食物，对于养护皮肤是很有好处的。1、蜂蜜蜂蜜中含有丰富的矿物质、蛋白质、氧化酶、果糖以及苹果酸等物质，这些营养物质能够快速的被人体吸收利用；同时还具有排毒养颜、润肠通便等功效，平时适当吃一些蜂蜜，能够帮助排出体内多余的毒素垃圾，对于养护皮肤是很有好处的。2、苦瓜、绿豆苦瓜中含有很多的粗纤维、胡萝卜素、维生素等营养物质，其中富含的活性蛋白质，具有抵抗癌症的功效，能够使体内免疫系统的活性被激发，帮助清除体内的自由基和一些有害物质。绿豆则富含氧化酶和淀粉酶，能够促进体内新陈代谢的速度，帮助排出体内多余的毒素废物。3、木耳木耳中含有大量的蛋白质、维生素、钙铁、胡萝卜素、胶质碳水化合物、卵磷脂等物质；特别是其中的植物胶质，吸附的能力很强，能够帮助吸附消化系统内残留的杂质...

眼睛也会被晒伤？眼部防晒同样重要 - 健康资讯(健康生活网)

...，那就是眼部！怎么样，万万没想到，眼部也需要防晒吧！我们都知道眼部皮肤相对面部其他位置的皮肤更脆弱，更薄。强烈的紫外线，有时会对眼睛造成“毁灭性”打击。紫外线穿过角膜到达晶状体，日积月累的紫外线被晶体蛋白吸收后，会产生自由基，破坏晶体细胞，致使晶体蛋白变性，长此以往，就会导致白内障。除此之外，紫外线穿过晶状体后，到达眼球正中心的黄斑并与感光细胞发生光化学反应，形成自由基，进而对细胞造成破坏。有研究表明，黄斑的慢性损伤如老年黄斑变性，与长时间的紫外线与蓝光照射有关系。这几类人群应特别注意眼部防晒：1、儿童。儿童的瞳孔较大，透光率高，且户外活动频繁。2、老年人。老年人累积的紫外线照射时间长，基础病和眼底病高发。3、阳光强烈时在户外作业的人群，以及在高原、冰川、雪地、海面或沙漠中旅游的人群。4、开车的司机。强烈的阳光、玻璃幕墙及其他反光强烈的照射可能导致对司机眼睛伤害的叠加。5、眼睛已被“晒伤”，如电...

早上起床口气重，了解这6个源头，针对处理，或能缓解口臭问题 - 健康资讯(健康生活网)

...好尽早去医院检查和治疗，这对身体健康也有好处，同时也能避免口臭。6、呼吸道疾病呼吸道疾病也能够导致口臭的发生，因为有呼吸道疾病的病人，他们的呼吸道与常人有不同点；主要是因为他们的呼吸道会分泌出一种含有蛋白质的粘液，这些物质会黏附在牙齿或舌头的根部，经过一段时间的分解，这些物质就会产生很臭的气味，也就是我们所说的口臭。

医生从不买“这三种菜”！却很少主动告诉你，希望你也别吃了 - 娱乐资讯(健康生活网)

...其实无论扁豆还是豆角，都是非常接地气的蔬菜，它们的食用方式有很多，可以煮汤，可以煎炒，还可以凉拌，但是就有一个要求，就是一定要保证在正确的时间吃，其中秋季一定要尽量避免，因为秋扁豆含有一种叫做凝集素毒蛋白的物质，很容易造成食物中毒，腹痛腹泻的身体不适。同时无论什么季节吃扁豆还是豆角，一定要保证高温和烹饪的时间，因为不熟的扁豆也含有有害健康的物质。

饭前喝汤，减肥又补身？并非人人适合！营养师揭开“喝汤守则” - 未分类资讯(健康生活网)

...消化的可能性。 喝汤到底补不补？ 喝汤补不补，取决于你是“吃”汤，还是“喝”汤。 01 食材中的营养比汤多 一锅汤由三个部分组成，固态的食材、液态的汤水和浮在上层的油脂。不同部分的营养素含量也不同。 大分子蛋白质、纤维素等多糖、钙、镁、铁等矿物难溶于水，所以集中在固态的食材里； 水溶性的氨基酸、小分子糖类、钾、钠以及水溶性维生素易溶于水，多集中在汤水中； 至于密度较低的脂质和一部分脱离食材的脂溶性维生素，则漂浮在汤的最上层。 所以如果只喝汤不吃肉等食材，那么摄入的就主要是水、油脂，和一部分易溶于水的小分子营养素，喝汤同时也吃食材，才能更好地摄取肉中的营养。 02 骨头汤不补钙 骨头中的钙质以钙盐的形式存在，即使经过高温炖煮钙质也难以溶出。经过研究发现，每100毫升的骨头汤中也仅仅只含有2～4毫克的游离钙，是同等容量牛奶中钙质的1/5左右，所以仅通过喝骨头汤，是不能达到补钙目的的。 另外，骨头汤中富含大量的蛋白质、脂...

为什么有的人拉屎非常臭？要想变香点，这2种食物就要少吃一点 - 健康资讯(健康生活网)

...臭，哪种人更健康？在做比较之前，大家先要知道为什么大便会臭？换言之，大便为何有时候很臭，有时候更是重口味呢？在这点上，因生理原因主要有两种，第一种比较常见，也就是由食物引起的现象，在肠胃不断消化吸收高蛋白的食物之后，尤其是每天大鱼大肉，进食高脂肪类的食物，当被细菌分解之后，就很容易产生非常浓烈的味道，即臭味。大家也可以自己亲身试验下，当你一天全吃素与多吃肉的情况下，后者拉出来的大便要更臭。除此以外，在食物的选择上，若你吃了大量含挥发性精油的食物，如大蒜、洋葱、大葱、韭菜、蒜黄等等，也可能让你排出来的大便具有非常浓烈的气味。第二种也不少见，当你经常排便不规律，甚至是便秘的状态，会因为生理、病理的因素，一旦大便待在肠道内的时间过长，不仅排便困难，还容易出现更浓烈的臭味。所以，如果你不是因为便秘的原因，建议你一定要养成良好的生活习惯，起码在排便上，要做到每日在同一个时间段内都去厕所蹲一蹲，同时做...