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内黄县
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...产的名录。内黄灌肠是以猪血,猪肠,面粉,香油,五香料为主要的原料制作而成的。起源于清朝咸丰年间,由县城邱姓屠户发明,流传至今。灌肠味美可口,风味独特,具有补血,健脾,壮筋骨,消滞等功效。 梁庄状馍产于内黄县梁庄镇,是用精制面粉擀成面片,将瘦肉,大葱等用调料拌成馅儿之后夹在中间,在煎盘上烤,油烙而成。这种特色美食据传始于乾隆年间,据说当时一位书生的好友为庆祝书生金榜题名,而将自己的面饼呈上供皇上,状元用膳,皇上品尝之后赞不绝口。 楚旺扒糕是内黄县楚旺镇的传统小吃,据传始于清朝道光初年,由马奎从保定传入。其主要的原料是荞麦面。蒸熟之后,加入芥末,香油,蒜汁,陈醋等凉调,味道鲜美,而且还有健脾的功效。内黄三大小吃1、马蹄烧饼马蹄烧饼源自内黄县井店镇,形状似马蹄,有100多年的历史。主要原料是面粉、花生、油、盐、花椒面、荤香面、芝麻面,采用“十遍八刀”的独特工艺制成,香脆可口,香味四溢。2、吊炉烧饼内乡...
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