支付宝小鸡宝宝考考你面馆里常说的紧汤指的是-蚂蚁庄园2023年7月14日今日答案早知道

支付宝的蚂蚁庄园答题任务是当前不少小伙伴都在参与的，每天都会带来和我们生活息息相关的答题内容，今日的题目是小鸡宝宝考考你：面馆里常说的“紧汤”指的是？那么对应的答案是什么呢？接下来开服表手游网小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年7月14日每日一题答案，一起看看吧。【《支付宝》蚂蚁庄园2023每日一题答案大全（持续更新）】《支付宝》蚂蚁庄园2023年7月14日每日一题答案今日问题：小鸡宝宝考考你：面馆里常说的“紧汤”指的是A、少加汤B、多加汤答案：A、少加汤答案解析1、紧汤煮制是将汤加至距离肉平面3分之1到2分之1处，这种煮制方法适用于色深、味浓的产品如酱汁肉、蜜汁肉等。2、这是到面馆吃面时，顾客对店家的要求，宽汤就是要求自己需要的面里面汤多一些，紧汤就是要求自己的面里面汤少一些，重青就是要求自己需要的面里面青菜叶子多放一些，免青就是自己的面碗里面不需要放青菜叶子。

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2023支付宝蚂蚁庄园7月14日的题目已更新，今日题为“小鸡宝宝考考你：面馆里常说的‘紧汤’指的是什么？”或许许多朋友对此还有些疑惑，下面将分享正确答案，希望对你有所帮助。2023蚂蚁庄园7月14日答案最新：小鸡宝宝考考你：面馆里常说的“紧汤”指的是？少加汤多加汤正确答案：少加汤解析：汤多少叫“宽”和“紧”，宽汤，就是汤比较多，紧汤则汤比较少。“青”指面里的蒜叶，“重青”即多加蒜叶。“过桥”，就是浇头要用另外的盘子盛放。小编简评：在面馆中，常有人提到“紧汤”，其实指的是将面团烫制后所留下的沸腾状的水汤。这个水汤富含面粉的蛋白质和淀粉，让面条更加柔软饱满，并增加了口感的丰富度。了解了“紧汤”的含义，相信大家在选择面馆时能更加明智，品尝到更好的面食。希望这个答桉对你有所帮助。