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单价26亿元
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从老乡鸡、乡村基、杨国福看中式快餐行业:如何从区域发展到全国 - 财经资讯(健康生活网)
...和资源。(报告来源:远瞻智库)3. 竞争优势:口味为王,标准化与一体化,多渠道布局3.1 口味为王,菜品多样,注重研发创新产品端:多样化菜品,主打健康美味乡村基:提供多元的川菜菜肴,如宫保鸡丁、麻婆豆腐等。客单价26元左右。大米先生:招牌菜辣椒炒肉、土豆红烧肉等本地化主菜及砂锅焖羊肉等时令菜肴;同时积极设计菜单迎合区域市场的本土口味。客单价22元左右。老乡鸡:肥西老母鸡汤在历经近20年的市场考验后,已成为公司的主打招牌产品。在鸡汤的基础上,香辣鸡杂、鸡汁辣鱼、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉等家常菜品同样深受消费者喜爱。客单价35-40元。杨国福:创新地在麻辣烫汤底中加入全脂奶粉和牛骨粉等营养成份。严格把控制作汤底的原料品质,汤底由公司四川工厂自主生产,平均制作一碗麻辣烫只需不到5分钟。客单价30 元左右。产品端:专业研发团队,持续研发推新老乡鸡:截至2022年5月,公司研发团队有20余人,保证产品月月上新;研发出了老乡炒土鸡、毛豆烧土鸡...