彩虹慕斯蛋糕制作
作为一名杰出玩家,不仅仅是游戏行业我有一定的涉足,我就热衷各种各样烹饪技术方法的把握。今日,我和大家分享一下一个让人难以抗拒的甜点——彩虹慕斯蛋糕制做游戏的玩法。
材料表:
- 饼干碎(300克)
- 无盐黄油(150克)
- 芝士鲜奶油(150克)
- 糖(100克)
- 吉利丁片(2克)
- 水(30ml)
- 酸牛奶(300克)
- 活性炭粉(2克)
- 菠萝蜜粒、草莓苗粒、草莓粒、绿苹果粒等(根据个人口味)
制作流程:
1. 把饼干碎和融化掉的无盐黄油混合在一起,做成曲奇饼干饼底。饼底要夯实,可以用汤勺挤压匀称。
2. 把芝士鲜奶油、糖、酸牛奶、活性炭粉放在一个碗中,用搅拌器搅拌成匀称。留意,搅拌器的转速不能太高,不然会将鲜奶油弄得过多掉色。
3. 把吉利丁片放到碗里,添加一些水,静候2-3min变软。
4. 把吉利丁片参与到碗里,然后又用搅拌器拌匀,直至吉利丁片溶解,色调变为均匀灰黑色。
5. 把天虹水果粒倒入碗中,然后轻轻翻拌,让天虹水果粒均匀的分布于幕斯蛋糕里边。
6. 把混合好的彩虹慕斯蛋糕倒进饼底中,然后放到冷藏室2-3钟头。如果你想要让幕斯蛋糕更持久,可以适量添加明胶粉或是木薯淀粉。
7. 把彩虹慕斯蛋糕从冰箱取出,用小刀将蛋糕边沿松脱,然后轻轻倾翻在盘子上。
8. 把蛋糕的表面装饰成想要的样子。可以用朱古力丝、彩色糖果、水果等。装饰设计结束后,放进冷藏室1-2钟头。
汇总:
彩虹慕斯蛋糕制做虽然看起来繁杂,可事实上只必须掌握好多个方法,就能轻松制做出一款色彩缤纷、口感丰富的美味佳肴。愿大家也可以按自己的方式,懂得制做这一款美味可口的彩虹慕斯蛋糕。
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