深海螺肉怎么做好吃

深海螺肉怎么做好吃，很多人对深海螺肉怎么做好吃不是很了解，下边跟着小编一起来看看吧，期待此文章对你有所帮助。

深海螺肉怎么做好吃

食物

深海螺肉500克，一小把韭菜，干红辣椒6只，大蒜5片。

1/提前准备海螺肉500克，一小把韭菜，干红辣椒6只，大蒜5片。

2/剥壳海螺肉用清水浸泡三十分钟，换几回水，直至水清澈。

3/将海螺肉切成片，韭菜切段儿，蒜切片，干红辣椒扒开预留。

4/锅里烧开水，倒进米酒、海螺肉，水再沸腾就可以捞起来。

5/热锅热油，放几颗麻椒进行爆香，放进大蒜、辣椒酱、小辣椒炒出香味。

6/煸出辣椒油倒进海螺肉，添加生抽酱油，白砂糖，煸炒几下添加韭菜，再倒入少许盐，出锅装盘就可以。

深海螺肉怎么做好吃

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麻辣盐爆海螺

将海螺肉清洗切完开水焯一下，用朝天椒炝锅，香辣的盐爆海螺肉开吃了。

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鸡丝海螺汤

把将海螺肉取下，用刀子海螺肉切成片，要根据自己的爱好和口感添加辅材食物，入锅熬汤

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韭菜海螺肉

海螺肉能够炒韭菜、蒜台等，可以使用韭菜等的香味压着海螺肉的腥味儿，味儿非常不错。

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油爆海螺

用盐和醋把海螺肉清洗干净，随后流水冲洗、切片。迅速氽水，用动物油油爆海螺肉就可以

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生姜水海螺

清理海螺，用盐水泡1钟头，清除砂粒等杂质，用菜籽油油爆随后用生姜水和蒜慢炖5min就可以出锅了。

常见问题

海螺肉要烹煮10min之上，目的是为了杀死细菌和有害物质