枫叶手绘蛋糕卷做法

枫叶手绘画蛋糕卷作法，很多人对枫叶手绘画蛋糕卷作法不是很了解，下边跟着小编一起来看看吧，期待此文章对你有所帮助。

枫叶手绘画蛋糕卷作法

最先，将鸡蛋和白砂糖混合搅拌至颜色变浅、体积增大。

随后，将低筋面粉和巧克力粉混和筛粉后，进入鸡蛋液中轻轻地拌匀。

接着，将蛋糊倒进烤盘里，运用铁铲轻轻地摇晃烘烤盘，使面浆匀称进行且表面光洁。

最终，将烘烤盘放进加热好一点的电烤箱中，以适度的温度和时间烤制就可以。

烤之后，取下烘烤盘，将蛋糕体放进湿抹布上，涂上你喜欢的奶油或苹果酱，将蛋糕轻轻地翻卷便完成了美味可口的蛋糕卷。

枫叶手绘画蛋糕卷作法

手绘画枫叶蛋糕卷是一道漂亮别具一格的点心，以下属于制做枫叶手绘画蛋糕卷的一般流程：

所需资料：

- 蛋糕卷蛋糊：适当（可以购买现有或自做）

- 奶油：适当

- 枫叶磨具或剪子：用以剪成枫叶样子的模具

- 奶油奶酪或巧克力粉：用以手绘画枫叶纹理

- 细砂糖或其它装饰物（可选择）：用以装饰设计

制作流程：

1. 提前准备蛋糕卷蛋糊：可购买现成蛋糕卷蛋糊，还可以自做。依照蛋糕卷蛋糊制作方式，制做一张薄而均匀蛋糕卷蛋糊擀面皮。

2. 做枫叶样子：将蛋糕卷擀面皮放到平坦的工作台上。应用枫叶磨具或剪子，依照枫叶的形态，剪成一个个枫叶外形的蛋糕片。

3. 擦抹奶油：将奶油涂在蛋糕片一面，可以适量添加奶油以增强口味和保湿度。

4. 手绘画枫叶纹理：应用奶油奶酪或巧克力粉，在奶油涂抹的一面上手绘画枫叶的纹路。可以使用一根牙签或小毛刷来制作小细节纹理，比如枝条和叶柄。

5. 翻卷蛋糕卷：从蛋糕片的一侧逐渐，轻轻地翻卷，保证蛋糕片维持紧凑样子，而且奶油面朝里。

6. 装饰设计：若想要，还可以在蛋糕卷表面撒上一些细砂糖或其它装饰物，以增加视觉冲击。

7. 制冷：将准备好的枫叶手绘画蛋糕卷放进冰箱或常温下制冷一会儿，以保证蛋糕构造更稳定。

制作完成的枫叶手绘画蛋糕卷可作为甜品或下午茶点心享受。它不仅味道美味可口，还拥有独特的视觉冲击。您可以根据自己的需求设计创意，调节制作中的调料艺术装饰。