在腌制肉类的时候加一些柠檬汁会有什么妙用-支付宝蚂蚁庄园2022年7月12日每日一题答案

柠檬是一种很酸的水果，不能够直接吃，一般都是作为调味品或者调制成饮品来食用，尤其是下厨做一些肉类食物的时候，非常适合加一些柠檬汁。那么今天的问题就是在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用？接下来小编就为各位带来《支付宝》蚂蚁庄园，2022年7月12日每日一题答案，一起来看看吧！

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支付宝蚂蚁庄园2022年7月12日每日一题答案

在腌制肉类的时候，加一些柠檬汁，会有什么妙用

A、让肉更嫩

B、去除酸味

正确答案：让肉更嫩

答案解析：

柠檬汁为常用饮品，亦是上等调味品，常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效，能增强免疫力、延缓衰老。