为什么魔芋丝通常是白色的而魔芋块是黑色的-支付宝蚂蚁庄园2022年8月16日每日一题答案
来源:互联网作者:开服表整理时间:2023-11-08 08:35
魔芋是减肥人士喜爱的一种食物,低卡而且饱腹感会很强,价格也不贵,而且吃法很多,所以建议大家在夏日减肥的时候可以将主食换成魔芋,不过大家应该都发现了,魔芋丝和魔芋块的颜色是不同的。那么今天的问题就是为什么魔芋丝通常是白色的,而魔芋块是黑色的?接下来小编就为各位带来《支付宝》蚂蚁庄园2022年8月16日每日一题答案,一起来看看吧!
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支付宝蚂蚁庄园2022年8月16日每日一题答案
为什么魔芋丝通常是白色的,而魔芋块是黑色的
A、原料和工艺不同
B、染色剂不同
正确答案:原料和工艺不同
答案解析:
魔芋根在制成魔芋块的过程中,加工工艺偏粗,保留了魔芋根茎的皮等杂质,所以造成了魔芋块的颜色比较深,甚至是黑色的。
魔芋丝与魔芋根的加工过程恰恰相反,它的加工工艺要比魔芋根更为精细。它是有魔芋根制作成可食用的魔芋粉后,又再次将魔芋粉磨成了更为精细的细粉。之后,经过再次加工,又制成了魔芋丝。而魔芋丝的颜色,也就成为了白色。
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