热牛奶后会形成一层“奶皮”，“奶皮”应不应该吃

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，今天11月10日的小课堂题目是：热牛奶后会形成一层“奶皮”，“奶皮”应不应该吃？相信有不少玩家想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

答案：控脂肪摄入者少吃

奶皮中含有很多乳脂肪、酪蛋白和乳清蛋白，要不要吃，应因人而异。对于需要控制脂肪摄入量的人群，如肥胖、血脂高和心脑血管疾病患者等人群，应该适量吃或不吃;但正在生长发育的孩子，建议把奶皮一起吃下去。