一个月前开封的食用油，保质期还有18个月，还没过期，可以吃吗

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，今天11月26日的小课堂题目是一个月前开封的食用油，保质期还有18个月，还没过期，可以吃吗？相信有不少玩家想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

答案：最好不要

食用油普遍标注的保质期是18个月，但在开封后由于受环境影响，保质期往往达不到18个月。有研究发现，食用油的最佳食用期限仅为3个月，一旦超出，可能会由于油脂酸败导致人体健康出现问题。